レストランで水を何本も注文しないようにするにはどうしたらいいですか?
私は食道にいくつかの疾患があり、食事中にフードボーラスインパクションを起こす可能性が高いです(フードボーラスインパクションとは、 食道に食べ物が詰まる のことです)。食道に食べ物が詰まるリスクを減らすために、食事の際にはいくつかの注意点があり、その一つが、飲み込むたびに飲み物を飲むことである。最近、フランスやドイツに旅行に行った際に、食事中の水分補給にちょっと苦労しました。アメリカのようにピッチャー(水道水)を頼むわけにはいきません。ヨーロッパでは、水を注文するとボトル入りの水が出てきますが、特に水道水を頼むのはマナー違反です。
私が考えた唯一の方法は、複数本の水を注文することです(食事内容やボトルのサイズによっては、簡単に4本以上になることもあります)。私は自分の嚥下障害を明かすことを気にしていませんが、もし必要ならば非常に簡潔な説明をしたいと思います。炭酸水(またはどんな種類の炭酸でも)で食べ物を追いかけているときに、食べ物に影響が出るのは最悪です。私の最初の思い込みは、以前パリのレストラン(名前は思い出せませんが、かなり人気のある(でも高くはない)お店でした)で食事をしていた時の経験に基づいています。ウェイトレスに水道水を頼んだとき(ワインや他の飲み物は断った)、彼女は目に見えてショックを受け、動揺していました。それ以外の夜は私(と私の妻)を無視するか、私たちと交流しなければならない場合は、彼女は私たちに向けられた恒久的なしかめっ面をしていました。彼女は完全に私たちが “適切な "飲み物を注文することを期待していたのは明らかだった。私はこの経験のために、フランスのエチケットルールのようなものを破ってしまったのだと思いました。